ENSALADA DE QUINOA

Nada como una ensalada fresca, nutritiva y llena de sabor para alegrar nuestro día. Hoy te comparto dos deliciosas recetas con ingredientes naturales y de la mejor calidad. ¡Perfectas para disfrutar en cualquier momento!

---

Ensalada de quinoa y vegetales 🥗

Ingredientes:

Para la ensalada:

• 1 taza de quinoa orgánica Tía Ofilia, cocida

• 1 taza de garbanzos cocidos

• 4 pepinos persas en cuadritos

• 1 taza de chile morrón rojo en cuadritos

• 1 taza de repollo morado rallado

• ½ aguacate en cuadros

• ¼ cebolla morada picada

• ¼ taza de perejil picado finamente

  
  

Para el aderezo:

• ¼ taza de jugo de limón

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• 2 cucharadas de vinagre de manzana

• 1 cucharada de miel de abeja Tía Ofilia

• Sal fina Tía Ofilia al gusto

• Pimienta al gusto

---

Ensalada de ejotes y corazones de alcachofa 🌿

Adquiere la semillas de hemp en: https://a.co/d/fRgnono

Ingredientes:

Para la ensalada:

• 1 taza de ejotes o espárragos cocidos

• 1 bote de corazones de alcachofa o palmitos

• ¼ cebolla morada en lajas

• ½ aguacate

• ¼ taza de hemp de Tía Ofilia

Para el aderezo:

• 1 cucharadita de mostaza amarilla

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharada de vinagre balsámico

• 1 cucharada de jugo de limón

• ½ cucharadita de lemon pepper

• ½ cucharadita de ajo en polvo

• Sal fina Tía Ofilia al gusto

• Pimienta al gusto

---

¡Esperamos que disfrutes estas recetas llenas de sabor y bienestar! No olvides que en cada bocado de Tía Ofilia está el amor por una alimentación sana y deliciosa. 💚